27 de abril: En el segundo taller de energías renovables, Javier Pulido
presentó el proyecto de construir tres tipos de cocina solar: una cocina a base de un cubre-parabrisas de camión; una cocina que utiliza un paraguas reflectante; una cocina formada por un horno solar con láminas de metacrilato
de espejo. Cada cocina solar tiene dos partes: la cocina reflectante y
el horno solar.
Una cocina solar se puede utilizar directamente con una
cacerola o, para mejorar su rendimiento, un horno solar. Este horno solar
consistirá en una caja metálica (sin tapa) pintada de negro de unos 30
cm de lado. Esta caja metálica será metida dentro de otra caja que
haremos de policarbonato celular que mida 3 cm más por los lados y que constara de una
tapa de policarbonato con bisagras. La unión entre una y otra se hará con
silicona de chimeneas.
a) Las cajas metálicas,
si las queremos realizar a medida podemos emplear chapa galvanizada de pocos mm
de espesor y pintada de negro, la silicona de chimenea nos permitirá unir las 2
cajas dejando 1 cm de distancia entre ellas
b) Caja de
policarbonato celular de 6mm, rango
de temperatura de uso: -100 °C a +135 °C,
dentro de la cual, tiene que caber la caja metálica.
2: LAS COCINAS
REFLECTANTES
A) Cubre
parabrisas/parasol http://solarcooking.org/plans/windshield-cooker.htm
Descripción: Una
cocina solar pequeña, portátil, muy sencilla y de construcción inmediata,
construida con un parasol reflectante para parabrisas de coche de tipo
acordeón. Aunque es útil sólo para pequeñas cantidades de comida, alcanza
temperaturas suficientes para cocinar.
Medidas: plegada:
13.5 x 60 cm Desplegada: 60 x 128 cm. Puede variar si se dispone de otro parasol.
Área de apertura: 32 cm de diámetro. Peso: 80 g.
Materiales: Un
parasol reflectante para coche plegado tipo acordeón. - Un soporte para
pasteles de unos 25 cm2 (o una parrilla o un soporte de alambre) - 12 cm (4
pulgadas) de Velcro - Un recipiente o olla negra - Un cubo o contenedor de
plástico - Una bolsa térmica de plástico, apta para horno. Temperatura máxima:
175ºC.
Recomendaciones: La
cocina es bastante frágil frente al viento. Se recomienda utilizarla en zonas
poco ventosas o colocar algún otro tipo de soporte que ayude a su estabilidad.
Instrucciones para
construir la cocina: 1. Extender el parasol con el lado irregular, que
presenta una muesca, hacia nosotros, como se aprecia en la fotografia. 2.
Cortar el Velcro en tres trozos, cada uno de 4 cm (o 1 pulgada) de largo. 3.
Coser a mano la mitad de cada pieza de velcro, uniformemente separadas, en el
borde a la izquierda de la muesca del parasol. Coser la mitad correspondiente
de velcro de cada pieza en la cara inferior del parasol a la derecha de la
muesca, de manera que coincidan cuando los dos lados del parasol se unan para
formar un embudo. Si se intenta coser el velcro a máquina se puede dañar el
material reflectante. 4. Unir las piezas de Velcro, y colocar el embudo sobre
un cubo o recipiente similar de plástico, circular o rectangular. 5. Colocar
una olla negra sobre la parrilla cuadrada, colocada dentro de una bolsa de
plástico apta para horno. Un soporte metálico estándar en los Estados Unidos
como el que es utilizado aquí tiene unas dimensiones de 25 cm (10 pulgadas).
Este se coloca en el interior del embudo, de modo que el soporte o parrilla
descansa sobre el extremo superior del cubo. Dado que el material del parasol
es suave y flexible, la parrilla es necesaria para sostener la olla. También
permite que los rayos del sol lleguen bajo la olla y se reflecten hacia todos
los lados. Si no se dispone de ese tipo de soporte, se puede preparar un marco
de alambre. Nota: el material flexible quedará aplastado donde se apoye la
parrilla. 6. El embudo se puede orientar en dirección al sol. Un palo ligero
colocado de un lado a otro de los lados del embudo ayuda a estabilizar la
cocina en condiciones de viento. 7. Después de cocinar, simplemente se debe
plegar la cocina y deslizar las gomas elásticas en su sitio, para facilitar su
transporte o almacenamiento.
Más enlaces:
Ficha explicatoria con planos, hay que comprar velcro.
Este puede ser reforzando el parasol
B) Paraguas
reflectante
Se puede comprar paraguas reflectores de fotografía de 109
cm que cuestan 17 euros.
También es un método sencillo porque se posiciona el horno
solar dentro del paraguas reflectante en el lugar que recibe más radiación
solar.
C) Horno solar con
láminas
El tercer proyecto es extender el mismo horno solar que
hemos construido con láminas para concentrar la energía solar. Puede utilizarse
esterilla plateada, cortada y cosida, y con varillas en los lados para dar
estabilidad o pvc plateado.
Materiales: Metacrilato XT (acabado espejo) / Espesor: 3 mm
/ Color: XT Farblos 0Z025
Enlaces:
Horno solar para hacer con PVC de espejo
Horno solar para hacer con PVC de espejo
http://www.comohacer.eu/como-hacer-una-cocina-solar-casera/
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